Catégories d'archives: Diététique chinoise

Mincir, un état d’esprit

Mincir, un état d'esprit !

A l’approche de l’été, notre poids devient souvent une préoccupation importante. Pourtant, malgré une alimentation saine ou une activité sportive, les résultats ne sont pas toujours au rendez-vous. C’est ainsi que pour retrouver le poids qui nous correspond vraiment, la médecine chinoise nous enseigne d’être avant tout en paix avec nous-mêmes. Voici quelques clés pour un esprit sain dans un… Lire la suite »

La saveur sucrée (douce) en médecine chinoise

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On parle beaucoup du sucre de nos jours car celui-ci, et notamment le sucre raffiné, est partout dans nos plats industriels et surtout, en trop grande quantité. En médecine chinoise, il renvoie à la saveur de la cinquième saison, la saveur sucrée ou douce, liée à au couple Rate/Estomac. Comme toute saveur, celle-ci doit être équilibrée dans nos repas par… Lire la suite »

3 conseils essentiels pour une bonne alimentation

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Vous essayez de perdre du poids mais n’y arrivez pas ? Ou au contraire, vous avez abandonné toute idée de régime ? Avec la diététique chinoise, pas de recette miracle car le tout est d’adapter son régime à sa nature. Mais surtout d’appliquer quelques règles simples… et essentielles à une bonne alimentation ! Quel régime pour moi ? Si vous me suivez depuis… Lire la suite »

Le thé vert fait-il (vraiment) mincir ?

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Seconde boisson la plus consommée au monde, le thé a des vertus extraordinaires. Qu’ils soient vert, blanc, noir, bleu ou rouge, les thés proviennent tous de la même variété d’arbuste : le Camelia Sinensis. Comme son nom l’indique (sinensis), la consommation des feuilles du théier prend ses origines en Chine, où ses vertus thérapeutiques sont connues depuis environ 4000 ans. Aujourd’hui… Lire la suite »

Mettez du piquant dans votre automne !

piquant saveur de l'automne

Selon la diététique chinoise, notre alimentation doit s’adapter à la saison, mais aussi à notre constitution et éventuellement à nos déséquilibres énergétiques. Nous avons vu que l’automne est une période où il faut « recharger les batteries » pour préparer l’hiver. Se mettre en harmonie avec la saison passe aussi par le choix de nos aliments. Voici quelques pistes à suivre pour… Lire la suite »